Zutaten:
1 Becher griechischen Joghurt
½ Schlangengurke
1 TL Salz
etwas Pfeffer
1 große Knoblauchzehe gepresst
4-5 TL gehackte Dille (frische oder eingefrorene)
Zubereitung:
Gurke grob reiben und im Sieb ordentlich abtropfen lassen. Jogurt mit Salz, Knobi, Pfeffer und Dille verrühren und mit der Gurke vermischen.
Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden ziehen lassen.